学生小组得以将他们的技能应用于实践中,为「咖世家_Costa Coffee」的业务问题提供解决方案。
该咨询项目探讨后疫情时代咖啡店的角色变化。「咖世家_Costa Coffee」希望学生团队深入探索咖啡店如何调适店面服务,以适应后疫情时代弹性工作安排带来的客流,同时将顾客对环境的安全疑虑纳入方案考量。
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